カテゴリー別アーカイブ: そば

池田食堂 臣喰館(SHIN KU‐KAN)

安曇野市と北隣に位置し安曇野の眺望がすばらしい池田クラフトパーク内にある食堂です。
食堂とありますが、おしゃれな店内からの眺望は素晴らしく、有明山含め北アルプスを眺め
ながらの食事は尚一層美味しく感じられます。
地元のお米、野菜、お肉、お魚、を食材にした御前メニューはおすすめです。
店舗
店舗
燕御前(つばくろごぜん)
燕御前は三元豚のカツと信州サーモンとおそばのセットです
三元豚のカツ
三元豚カツ
信州サーモンの刺身
アルプスの伏流水で育った信州サーモンのお刺身です。
そば
ちょっとうれしいお蕎麦がセットです。

【お店情報】
住所:北安曇郡池田町会染7782
TEL:0261-85-2733
営業時間:10:00~17:00(冬季変更)
定休日:月曜日(祝日営業)
駐車場:池田美術館と併用

蕎麦処吉盛

安曇野にまた1軒蕎麦の名店が出来ました。
明科の白鳥湖の近くに出来た新しい蕎麦屋さんに訪れてみました。
白鳥湖の近くではありますが、ちょっと分かりずらい場所にあります。
国道19号線に案内看板ありますので国道からの方が分かりやすです。

吉盛
とてもシックな外観の店舗です

吉盛のそば
長野県の蕎麦粉と北アルプスの伏流水で打たれる蕎麦はとてものど越し良いです。

吉盛
天もりそば

ぶっかけきのこおろし
ぶっかけ きのこおろし

店内
とても落ち着く素敵な店内です。

吉盛メニュー
メニューの一部

蕎麦処 吉盛

【お店情報】
住所:〒399-7102
長野県安曇野市明科中川手2481-13
TEL: 0263-62-5006
営業時間:11:00〜14:00
定休日:木曜日

まっぷ

マップ

大王わさび農場

大王わさび農場新商品の「わさびコロッケバーガー」です。

わさびコロッケバーガー
今だと販売記念価格で300円で食べられます。
ボリュームあるわさびの効いたコロッケをわさびの葉とキャベツを
ピタパンに挟んで食べます。お腹張ります。

大王わさび農場コロッケ販売店
リニューアルされたコロッケ売店です。

大王わさび農場
こちらもリニューアルされたばかりの売店です。
こんな物までわさびで!と言った風に、わさびに関するお土産に事困らないです。
安曇野でも1・2を争う観光名称となっている大王わさび農場で販売されている
わさびソフトクリームです。
ツッンとする刺激はないですが本場で作ってるだけありわさびのほのかな風味が舌に心地よいです。

わさびソフトクリーム
わさびソフトクリーム
【お店情報】
住所:安曇野市穂高1692
℡:0263-82-2118
営業時間:4月~6月8:30~17:20  7月・8月8:30~18:00 9月・10月8:30~17:30
11月~2月9:00~16:30 3月9:00~17:20
定休日:なし

富士尾山荘

富士尾山荘は名前に山荘と名が付くようにお宿にもなってます。
中房から引湯した循環ろ過しない純粋なお湯を利用した岩風呂が自慢のお店です。
安曇野で30年以上前から手打ち蕎麦を営んでいて、
宿泊施設と温泉も兼ね地元の方にも親しまれている食事処。
食事前や食後などに入浴されるのも良いと思います。
そばはオリジナルの9割そばや5人前ぐらいあるファミリーそばに
鶏肉の山賊焼きにもつ煮などとにかく豊富なメニューはどれにしようか迷ってしまいます。
おじさんとおばさんもアットホームな雰囲気で料理を提供してくれます。
こ洒落た感じではなく、昔ながらの食堂を彷彿させてくれ気軽に入れるところがいいですね。

店舗
店舗入口です。

大盛りざるそば
大盛りざるぞば

山賊焼き定食
山賊焼き定食

メニュー
盛り沢山のメニュー

【お店情報】
住所:長野県安曇野市穂高有明2184-104
TEL 0263-83-2058
営業時間:10:30~20:30
定休日:不定休

そば処 双葉

安曇野市穂高有明の小さな美術館などが点在する場所にある
創業明治38年のそば屋さんです。
そばは手打ちでしっかりとした腰がありのど越し良いです。
はじめてだと双葉セットなどがおすすめです、そばと丼ぶりと
オリジナルのこんにゃくがセットとなっています。
丼ぶりはソースかつ丼・天丼・旬菜丼の3種類から選べます。
ソースかつ丼のソースは創業当時から変わらぬ味だそうです。
そして双葉の刺身こんにゃくはもちもちとしてとてもこんにゃくとは思えないですが
みずみずしくてわさび醤油をひたして食べると更に美味しいさが増します。
セットのそばは少なめなので、大食の方は大盛りが良いかもしれません。
一升蕎麦と言う大ざるもあります。

双葉店舗
店舗

双葉セット
双葉セット(蕎麦・ソースかつ丼・刺身こんにゃく)

刺身こんにゃく
双葉オリジナルの刺身こんにゃく

【お店情報】
住所:安曇野市穂高有明3617-45
℡0263-83-5656
営業時間:11:20~20:00
定休日:水曜日

くるまや

安曇野穂高有明の有明山神社の脇に立つそば屋さんです。
良くお客様から美味しいそば屋を聞かれますが、一番答えにくい
質問です。
この安曇野には多種多様なそば屋さんがありますが、
今回紹介する「くるまや」さんは、とにかくお腹をそばで満たしたいなら
ぜひ一度立ち寄ってみてはいかがでしょうか。、
3人前の「大ざる」に5人前の「気狂いざる」など、とても1人では食べられない量が
ざるに盛られてきます。
そばは短めに切られているため、とても食べやすいのでどんどん食べられます。
天ぷらを添えるのも良いですが、もつ煮もおいしいです。

大ざる
3人前の大ざるともつ煮

【お店情報】
住所:安曇野市穂高有明7023
℡:0263-83-2515
営業時間:11:00~19:00(ラストオーダー18:30)
定休日:月曜(月曜が祭日の場合は火曜)

そば茶屋

「灯台下暗し」とはこの事で、いつも買い物によるスーパーの
片隅にちょこんとあるそば屋さん、あるのは知っていたけれど
寄ってみたのは初めて、メニューの安さに魅かれ店内に
入れば、外からは分らなかったですが、こじんまりとした店内
は小奇麗で所々に置いてある小物やお花も店内の雰囲気に
合ってとてもいいです。
それ以上に、メニューの豊富さといい値の安さ、それだけではなく
しっかりした味も持ち合わせているところなど、いままで立ち寄らなかった
事を後悔させられました。

店舗
店舗

セットメニュー
写真はかつ丼とのセットメニューです。

【店舗情報】
住所:安曇野市堀金烏川5140-1 ベイシア駐車場内
℡:0263-71-2622