国臣(くにおみ)

今年出来たばかりの、珍しいラーメン屋さんです。
何が珍しいかと言うと、麺を切るのではなく写真の看板のように手でひいて麺にするのです。
注文も受けてからひき始めるのでひいたばかりの麺を食べれます。
1本が2本4本8本16本32本64本・・と、ひくたびに倍々に見ていて面白いです。
台湾の本場の方が作り出すラーメンは新鮮でおいしいです。
ラーメンと同時に小籠包はぜひ食べたいメニューです。

看板

台湾ラーメン
台湾ラーメン

蒸し豚みそラーメン
蒸し豚みそラーメン

小籠包
小籠包

【お店情報】
住所:安曇野市堀金烏川下堀4214-1
営業時間 11:30-14:00 17:30-21:00 土日祝は11:00-15:00 17:00-21:00
定休日 第1・3木曜日休